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助理教授

尹人慧 助理教授級專業技術人員

尹人慧

Email

dinawan@must.edu.tw

電話

(03)5593142分機3757

學歷

2006.06 私立中國文化大學，觀光事業管理研究所碩士
1989.06 New York Institute of Technology, Master of Communication Arts
1983.06 國立政治大學，民族社會學系學士
2007.08 專任事業技術級助理教授


經歷

2007.08.迄今明新科技大學旅館管理與廚藝創意系專任專業技術級助理教授
2000~ 2007.07迎曦飯店副總經理，新竹
1999 ~ 2000迎曦飯店新竹店協理、管理部經理
1995~1999迎曦飯店明湖店駐店經理兼董事長特別助理
1995 ~2002迎曦飯店明湖店培訓幹部、行銷業務、前台接待、訂房
1991 ～1995千倫實業股份有限公司 產品開發行銷經理
1987～1991New York Jewelry Mart Marketing Specialist


研究興趣

旅館經營管理、餐旅行銷、服務品質管理、餐旅人力資源管理


年份 計畫類型 標題
2019 民間企業產學計畫案（私人企業或法人機構之案件） 外派駐廠人員服務接待及服務品質建立之調查研究
2011 校內專題計劃 餐旅教育改進計畫之子計畫一旅館管理系學生學習滿意度之研究
年份 標題
2022 移動式旅館-鐵道旅遊之創新設計
20180516 課程設計與回饋調查-以明新科技大學旅館管理系為例
2015 學生於國內外實習差異之研究－以明新科大旅館系學生為例
年份 標題
2017 教育部技職再造計畫105學年度第二階段師生實務增能計畫程序七
2017 教育部-「學海築夢」106年度獎助大學校院選送學生出國海外專業實習-旅館系帛琉築夢計畫
2015 教育部102年學海築夢計畫-旅館系帛琉實習計畫
年份 標題
2024 112-2全校教師輔導知能研習-校園性別事件欲罷-不能-校園霸凌事件樣態與案例分享
2024 全校教師教學暨輔導知能精進研討會-ChatGPT對於教育領域的影響與實務應用
2023 全校教師教學暨輔導知能精進研討會-淨零轉型下綠色永續科技發展趨勢
2023 全校教師教學暨輔導知能精進研討會-私校退撫儲金-您的基本權益
2023 111學年度第二學期全校教師教學暨輔導知能精進研討會
2023 112-1全校教師輔導知能研習-校園性別事件樣貌與案例分享-以師生案之處理為核心
2022 [教學實踐研究計畫講座]當 STEAM 遇上 PBL-創客教學的課堂應用與實例
2022 2022管理與服務創新國際學術研討會
2022 110-2教師成長研習營:美食評鑑-米其林,薔薇,紅蝦子
2022 理財實務與金融科技應用研習營
2022 招生精進研習活動
2021 實習媒合與執行經驗分享線上工作坊
2021 學術活動暨校友論壇後疫情時代的服務產業發展
2021 如何利用遠距提升服務品質
2021 教師成長暨校友講座活動
2021 線上教學設計與評量研討會
2021 新時代的商業溝通-人際關係教戰守則
2021 院級教師研究社群教師成長研習營:學術研究升等經驗分享&教學實務升等經驗分享
2021 院級教師研究社群教師成長研習營:科技部大專生專題計畫撰寫經驗分享
2021 院級教師研究社群教師成長研習營:科技部計畫撰寫經驗&投稿國際期刊經驗
2021 2021台灣餐旅會展產業線上趨勢論壇
2021 用時間換來的深度美味-乾式熟成牛體驗教師成長營
2021 109 學年度服務產業學院教師研究社群-產學合作計畫促成之經驗分享
2021 休閒餐旅產業經營論壇與研習
2021 動物救援教會我們的事
2021 我們的祕密花園:與精神科醫師的悄悄話
2021 學術活動暨校友論壇
2021 服務產業學院教師研究社群
2021 服務產業學院教師研究社群
2021 服務產業學院教師研究社群
2021 服務產業學院教師研究社群
2020 互動性引導教學技巧
2020 活動指導員 活動設計課程
2020 學術研究倫理教育課程
2020 政府標案介紹
2020 109 學年度服務產業學院教師研究社群-創新教學&校內專題計畫申請心得分享
2020 109 學年度服務產業學院教師研究社群-教學實踐計畫申請心得分享
2020 109 學年度服務產業學院教師研究社群-科技部專題研究計畫&國際期刊投稿經驗分享分享
2020 丹麥教育特色與交流學習
2020 教師研究社群-科技部大專生專題申請經驗分享
2019 產業研習或研究說明會
2019 ENDNOTE 書目管理軟體資料庫利用課程
2019 教師知能研習-傳說中的PBL及其變化行
2019 教材吸睛大法-簡報設計
2019 主題遊程規劃
2019 觀光休閒遊憩飯店實務工作坊
2019 高教深耕計畫策略一-院級教師研究社群
2017 2017服務創新國際研討會
2016 2016第十屆明新服務創新國際研討會
2016 旅館經理人專業認證種子教師研習會證書
2016 我們可以這樣教性別
2016 國際微軟office專業師資認證培訓班
2016 旅館管理專業人員認證監場人員研習
2015 打造旅業精英
2015 2015第九屆服務創新國際研討會
2015 教師成長團體-旅館美學花藝設計篇
2015 2015第九屆服務創新國際研討會
2015 旅館管理專業人員認證推廣人員研習會
2014 教師以技術或實務研發成果送審升等經驗觀摩研習會
2014 菁英薈萃 迎向餐旅
年份 標題
2017 105學年度實務專題比賽-旅館餐飲與其他營利組海報第一名
2014 學生專題獲旅館事務組第一名
年份 標題
2022 創新創業甲級能力檢定證照
2022 人力資源管理乙級能力檢定證照
2022 創意行銷乙級能力檢定證照
2022 創意思考訓練乙級能力檢定證照
2021 PVQC
2020 EBGL創業創新桌遊教學講師
2020 EBGF創業創新桌遊教學引導員
2019 TPRC宗教文化遊程規劃師
2019 SCTP銀髮族遊程規劃師
2016 旅館管理專業人員認證
2015 國際禮儀接待員
2014 Certified Guest Service Professional CGSP專業顧客服務國際認證